Desde trattorias en Trastevere hasta pizzerías en el centro histórico: algunos consejos sobre dónde comer en Roma con poco dinero.
De pasta all'amatriciana a supplì a chuletas de cordero:Romaes conocida por sus manjares, los cuales deben ser degustados durante su estadía en la ciudad. Al ser una ciudad muy frecuentada por turistas, puede ocurrir que te topes con lugares engañosos, que ofrecen estos platos a precios desorbitados. Sin embargo, se puede comer en Roma con poco presupuesto: veamos juntos en qué restaurantes.
Qué y dónde comer en Roma con poco dinero
Uno de los aspectos que más nos llamó la atención de Roma es su riqueza culinaria. Muchos platos deliciosos se originan en la capital deItalia, así que cuando vamos a la ciudad lo aprovechamos. Si tú también estás planeando un viaje a Roma, te contamos un secreto… ¡en algunos restaurantes puedes probar especialidades típicas a precios bajos, manteniendo una excelente calidad!
Los platos típicos de Roma
Debes haber comido un plato romano al menos una vez. Sin embargo, tratemos de hacer un resumen de todos los platos típicos para probar durante su estadía en la capital. Para una merienda rápida o como aperitivo, no puede faltar el suplemento. Este conocido plato de comida callejera romana consiste en una bola de arroz alargada a base de arroz, rellena de carne, mozzarella, provola y jamón u otros ingredientes. Los primeros platos son sin duda las especialidades más famosas de Roma. Qué buenos están los ñoquis a la romana, que se obtienen a partir de sémola bañada en leche con huevos gratinados con mantequilla y parmesano, la Carbonara, preparada con huevos, bacon y pecorino, la Gricia, una versión más sencilla de la Carbonara sin huevo, la Amatriciana y ¡Cacio y Pepe!
En cuanto a los segundos platos, te aconsejamos que pruebes las chuletas de cordero que se comen estrictamente con los dedos, y la saltimbocca alla romana, que son lonchas de ternera condimentadas con mantequilla, vino blanco, jamón crudo y salvia. En la cena, en cambio, conviene tomar al menos una vez la típica pizza romana que, a diferencia de la napolitana, es baja y crujiente. Por último, pero no menos importante, podrías disfrutar de un delicioso Maritozzo con crema, que los romanos solían desayunar.
Dónde comer en Roma
¿Estás preparado para descubrir los mejores restaurantes baratos de la capital? Como Roma es muy grande, piensa que a menudo se tarda una hora en ir de una parte de la ciudad a la otra, decidimos dividir nuestras recomendaciones según la zona. Así que aquí tienes dónde comer barato en Trastevere, Garbatella, en el centro histórico y en Prati.
El barrio de Trastevere
Trastevere es un distrito de Roma conocido por su ambiente bohemio y por sus restaurantes que logran combinar hábilmente tradición e innovación. Durante tu estancia en la capital disfrutarás probando las trattorias baratas de Trastevere. Por ejemplo, en el restaurante Sciapò en via dei Genovesi se puede disfrutar de pasta alla Carbonara pero también de platos más ligeros y de pescado. Si por el contrario buscas un sitio para comer pizza, te recomendamos la Morgue, apodo de la pizzería Ai Marmi, situada en Viale di Trastevere.
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El barrio de Garbatella
Garbatella, con sus villas históricas, es una especie de pueblo encerrado dentro de la ciudad. En esta zona al sur de Roma hay muchos restaurantes baratos. Sin embargo, si buscas lo mejor, deberías ir a la Casetta Rossa en via Magnaghi. Este lugar es conocido en toda la ciudad porque el 75% de los ingredientes que se utilizan para las preparaciones provienen de la agricultura y ganadería de kilómetro cero. Otra joya del barrio es La Piccola Trattoria da Me en Via Rocco da Cesinale, donde encontrarás platos genuinos y sabrosos a precios ridículamente bajos.
el centro historico
En el centro histórico de la ciudad es más difícil encontrar restaurantes para todos porque es el lugar más frecuentado por los turistas. Sin embargo, si pasa algún tiempo investigando, también puede encontrar restaurantes asequibles en este vecindario. Por ejemplo, a pocos pasos de Piazza Navona se encuentra el Antico Forno Roscioli, una histórica pizzería y pastelería donde se pueden degustar deliciosas pizzas por porción y supplì. De lo contrario, para la pizza romana, puedes probar el local Pizza Florida, ubicado en la calle homónima. Ciao Checca en Piazza di Firenze es, en cambio, la opción ideal para usted si está buscando un restaurante en particular. De hecho, en este lugar encontrarás pastas, sopas y centrífugas elaboradas con ingredientes orgánicos.
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distrito de Prati
Prati, nelle vicinanze di Castel Sant’Angelo, è uno dei quartieri più prestigiosi ed eleganti della città, noto per le sue boutique lussuose e per i suoi ristoranti gourmet. A differenza di quanto potreste pensare, anche in questa zona della città si può mangiare spendendo poco. In via degli Scipioni troverete Vuliò, noto locale street food con piatti della tradizione pugliese, e Pinsa ‘mpò, una pinseria romana con tavoli all’aperto in via dei Gracchi.
