Desde el Sentiero Azzurro hasta las anchoas de Monterosso, hasta los lugares de Montale: aquí hay 10 cosas para hacer y ver en Cinque Terre, en Liguria.
Con las casas de colores, la delgada línea que divide el cielo y el mar, los antiguos caminos, los escarpados acantilados, las exuberantes y perfectas terrazas, lacinco tierras representan la joya de la Liguria Riviera di Levante, así como una de las costas italianas más pintorescas. Ubicados entre Punta Mesco y Punta di Montenero, en la provincia de La Spezia, pueden presumir de un lugar en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO gracias a su paisaje cultural, natural y marino único.
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Los cinco pueblos que forman el Parque Nacional Cinque Terre, establecido en 1999, son Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza y Monterosso al Mare. Cada uno de ellos tiene peculiaridades únicas que lo hacen diferente, aunque con características similares, a los pueblos vecinos y por ello, sin distinción alguna, cada uno de ellos merece una visita.
A continuación les dejo una lista de “diez cosas que absolutamente debes hacer y ver” si ha decidido (¡y lo ha hecho bien!) pasar unos días entre los magníficos lugares de Cinque Terre.
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1. Sigue el Camino Azul
Es el camino más famoso, conecta los cinco pueblos entre sí y consta de cuatro tramos (Monterosso-Vernazza, Vernazza-Corniglia, Corniglia-Manarola, Manarola-Riomaggiore). El acceso está enpago(7 euros), salvo que tengas la Cinque Terre Card y entonces el precio esté incluido en ella. La distancia total es de unos 10 kilómetros y la dificultad no es alta (aunque hay muchos tramos de subida). Por el momento, solo están abiertas las secciones Monterosso/Vernazza y Vernazza/Corniglia, mientras que las otras dos están cerradas (incluida la Via dell'Amore, que debería reabrir en 2019).
2. Toca el Camino del Amor con tu mano
La Via dell'Amore es parte del Sentiero Azzurro y es el tramo que conecta Riomaggiore con Manarola. Es la ruta más corta, de unos 900 metros, que se puede recorrer en 30 minutos. El desnivel es casi nulo, por lo que es la parte más popular del camino. Actualmente se encuentra cerrado y su reapertura debería ser en 2019.
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3. Excursión en barco por el Golfo de los Poetas
Observar el Área Marina Protegida de Cinque Terre desde un barco es una experiencia única. Después de caminar por los senderos, te resultará maravilloso poder ver los pueblos desde otra perspectiva, disfrutando de los picos, las playas y los imponentes acantilados que se asoman al mar.
4. Degustar los vinos típicos de la DOC
Los vinos de Cinque Terre son el fruto de las franjas de tierra cultivada delimitadas por muros de piedra seca que encontrarás sobre los pueblos, un verdadero rasgo de identidad de toda la zona. Es aquí donde se cultivan las vides.aplastará, vino de pasas, elBlanco Cinque Terre DOCasí como elLicor de limón italiano. 
5. Prueba suerte en Infinity para llegar a la cercana Portovenere
Entre las mejores cosas que hacer y ver en Cinque Terre destaca, sin duda, latrekking por el Camino Infinito, la ruta pintoresca que conecta Riomaggiore con Portovenere. Con 14 kilómetros de largo, serpentea entre ciàn, bosques y escaleras con vistas al mar.
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6. Fotografiar a Vernazza desde arriba
Solo siguiendo los senderos de trekking podrá disfrutar de una vista privilegiada de los pueblos de Cinque Terre. Una de las vistas más características, que suele verse en las postales, es precisamente la de Vernazza y su pequeño puerto. Lo puedes encontrar a lo largo del Sentiero Azzurro, en dirección a Monterosso al Mare.
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7. Encuentra los lugares de Montale en Monterosso al Mare
Este pueblo fue la casa de verano de la familia del célebre escritor y poeta Eugenio Montale. Es aquí donde encontrarás algunos de sus famosos versos, así como los lugares donde encontró la meditación y la inspiración. No fue el único. APortovenereDestaca, por ejemplo, la cueva de Byron…
8. Sigue la pista de los Monasterios
Más allá del Sentiero Azzurro, que conecta los pueblos a lo largo de un camino que serpentea a lo largo de la costa, hay un camino muy especial que "toca" los monasterios que se destacan en el Parque Cinque Terre. Se llama "Via dei Santuari" y permite ir a descubrir los cinco santuarios del Parque: Santuario de losNuestra Señora del Soviore(Monterosso al Mare), Santuario deNuestra Señora de Reggio(Vernazza), Santuario deSan Bernardino(Corniglia), Santuario deNuestra Señora de la Salud(Manarola), Santuario deNuestra Señora de Monte Nerón(Riomaggiore).
9. Degustar las anchoas de Monterosso
Es uno de los platos típicos del pueblo de Monterosso que puedes encontrar a lo largo de Cinque Terre. También define "Pan du ma”, son el punto culminante de varias recetas, incluida la “tian”, pastel de boquerones y patata. ¡Probar este manjar es una de las cosas más sabrosas que hacer y ver en Cinque Terre!
10. Perderse entre los ciàn de Manarola
Los ciàn son el verdadero rasgo distintivo de Cinque Terre, lo que los hizo famosos en todo el mundo. Son franjas de tierra cultivable sostenidas por muros de piedra seca, evidencia del trabajo y compromiso del hombre por valorizar y cuidar este territorio. Durante siglos los habitantes de la zona han disecado las laderas escarpadas y las han hecho cultivables, modificándolas y haciéndolas aptas para la vida y… para su inclusión en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
