Vom Burcina-Park bis zum Oropa-Heiligtum und über Masserano: die 10 besten Dinge, die man in Biella im Piemont unternehmen und sehen kann.
„Zwischen dem Berg und dem Grün der Ebene blickt man glücklich auf das obere Tal, in dem Waffen und Pflüge und rauchende Schornsteine bei der Arbeit zu sehen sind“… So beschrieb es der Dichter Giosuè CarducciKolbenstange, die piemontesische Stadt im Nordwesten der Region, am Fuße der gleichnamigen Alpen.
10 Dinge, die es in Biella zu tun und zu sehen gibt
Der Geschichte zufolge leitet sich der Name Biella von abBugellaund zur Zeit des Grafen Bosone soll es sich um die lateinische Form eines bereits existierenden Namens gehandelt haben. Es ist wahrscheinlich, dass es auf „Bruticella“ zurückgeführt werden kann, und zwar in Bezug auf die Heimat von Decimo Brutus (Caesars Verschwörer), aber einige glauben, dass es einen Zusammenhang mit der „Birken“-Pflanze gibt, die allgemein „Biolla“ genannt wird. Andere glauben sogar, dass Bugella von Brutius Romanus abstammt, dem von Hannibal besiegten General.
Doch unter den vielen Namen, die ihr zugeschrieben werden, gibt es einen einzigartigen Nenner: Biella ist eine Stadt, die zu verzaubern weiß, eine Stadt reich an Geschichte und unglaublichen Ausblicken. Als ich das erste Mal dorthin ging, hätte ich nicht gedacht, dass ich einen so faszinierenden Ort vorfinden würde. Vielleicht lag es an der Sonne, dem milden Klima, den Herbstfarben... aber diese Stadt hat mich verzaubert. Aus diesem Grund dachte ich, ich überlasse Ihnen die Liste der 10 Dinge, die Sie unbedingt tun müssen, um zu sehen, ob Sie sich in diesen Gegenden befinden.
1. Burcina-Park
Das Naturschutzgebiet Burcina Park ist ein mehr als besonderer Ort. Es handelt sich um einen historischen Garten auf Brik Burcina, einem Hügel in der Nähe der Biella-Alpen. Der Park erstreckt sich über eine Fläche von 57 Hektar, der Eingang ist nur für Fußgänger zugänglich und an sonnigen Tagen können Sie hier wahre Glücksmomente genießen. Sehr gut geeignet für diejenigen, die gerne in der Natur spazieren gehen und im Grünen picknicken. Im Inneren gibt es mehrere Erfrischungspunkte, an denen dietypische Gerichte aus dem Piemont(Ich empfehle die Polenta Concia von Il Cascinotto) und einige ganz besondere Orte wie den Baum mit der „lebenden Krippe“ aus Wurzeln zu seinen Füßen und den Teich, in dem Hunderte und Aberhunderte Schildkröten leben.
2. Besuchen Sie das historische Zentrum und die Piazza
Der Piazzo ist das historische Viertel der Stadt, das den mittelalterlichen Teil von Biella bildet. Es liegt auf einem Hügel und dominiert den „moderneren“ Bereich zu seinen Füßen. Der Piazzo war die Heimat von Ferrero della Marmora und Sebastiano Ferrero, deren Einflüsse sich in allen umliegenden Gebäuden und Denkmälern widerspiegeln. Bei einem Spaziergang durch die Straßen des Piazzo werden Sie das Gefühl haben, in die Antike zurückgekehrt zu sein... Sehenswert sind der Palazzo Ferrero, der Palazzo Cisterna, die Pfarrkirche San Giacomo und der Palazzo Gromo.
3. Spazieren Sie unter den Blumen der Innenstadt
Der moderne Teil von Biella ist eine kleine, einladende und farbenfrohe Gegend. Wenn Sie durch die Straßen gehen, ist es ganz natürlich, dass Sie Ihre Nase immer nach oben zum kobaltblauen Himmel und zu den Blumen richten, die das gesamte Stadtzentrum schmücken.
4.Besuch der Kathedrale und des Baptisteriums
Die Kathedrale und ihr Baptisterium gehören zu den Dingen, die man in Biella unbedingt sehen sollte. Die Kathedrale ist Santa Maria Maggiore und Santo Stefano gewidmet und zeichnet sich durch einen gotischen Stil mit drei Schiffen, Bögen, Gewölben und einer achteckigen Kuppel aus, während das Baptisterium eines der charakteristischsten Gebäude der romanisch-lombardischen Kunst ist. Beide befinden sich auf der Piazza Duomo und stellen zusammen mit dem achtstöckigen romanischen Glockenturm das wahre Wahrzeichen der Stadt dar.
5. Probieren Sie die Polenta Concia
Es ist eines der kräftigsten Gerichte der Biella-Küche, eine jener Spezialitäten, auf die die Einwohner mehr als stolz sind. Als ich es zum ersten Mal probierte, wurde mir gesagt: „Dies ist eines dieser Lebensmittel, die man entweder liebt oder hasst, es gibt keinen Mittelweg.“ Ich liebte ihn, ohne zu zögern. Polenta Concia (auch „Cunscia“ genannt) ist eine Variante der normalen Polenta und typisch für die Region Oropa. Die Grundzutaten sind Maismehl, Toma, Maccagno und Butter... Die Butter wird dann geschmolzen und mit allem anderen vermischt. Kurz gesagt, ein Aufruhr der Güte!
Polenta-Bräunung
6. Genießen Sie die tausend Eissorten von Alice Dolce e Gelato
Unter den Dingen, die man in Biella unternehmen und sehen kann, sticht ein Stopp in der historischen Eisdiele Alice Dolce e Gelato hervor. Hier finden Sie wirklich die außergewöhnlichsten (und besten) Geschmacksrichtungen handwerklich hergestellten Eises. Irgendwelche Beispiele? Mojito, Baileys, Safran, Biella-Creme, Ricotta und Honig, Hanf….
7. Beenden Sie ein Mittagessen mit Adornos Rafiatà
Um beim Thema Biella-Spezialitäten zu bleiben: Der würdige Abschluss jedes Gerichts darf natürlich nicht fehlen: Rafiatà. Es handelt sich um einen ganz besonderen Likör, der in Biella seinen Höhepunkt mit dem Geschmack von Schwarzkirschen erreicht. Sehen ist Glauben!
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8. Besuch der historischen Metzgerei Mosca 1916
Zu den besten Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten in Biella gehört ein Besuch der historischen Mosca Macelleria, einem wahren Symbol der Stadt. Mit ihren zwölf Schaufenstern liegt die Metzgerei entlang der Via Sa Filippo und „bewirtet“ darin die köstlichsten Spezialitäten und Gerichte aus Biella und dem Piemont. Der Toma, der Maccagno und der Paletta sind unbedingt eine Verkostung wert.
9. Besuchen Sie das Dorf Masserano
Masserano ist ein malerisches mittelalterliches Dorf, etwa 20 Minuten von Biella entfernt und ohne Wenn und Aber eine wirklich einzigartige Exzellenz seiner Art. Seine Ursprünge liegen im Nebel der Zeit verwurzelt... Hauptstadt eines kleinen Staates, Land, das mit dem Bramaterra-Wein verbunden ist, ein Ort voller bezaubernder Ausblicke, dieses Dorf wird Sie in jeder Ecke in Erstaunen versetzen. Einen Besuch wert sind der Palazzo dei Principi, die Stiftskirche, die Kirche Santo Spirito, die Kirche San Teonesto und allgemein der gesamte Masseranese-Museumskomplex.
10. Ausflug zum Heiligtum von Oropa
Das Heiligtum von Oropa liegt auf etwa 1160 Metern über dem Meeresspiegel in einer mehr als angenehmen Umgebung und ist ein Marienheiligtum, das der Schwarzen Madonna gewidmet ist. Es liegt in den Biella-Voralpen und umfasst neben einem Sacro Monte (von Oropa) auch die Kirche, die auf einer alten Kapelle errichtet wurde. Von hier aus ist es auch möglich, die Savoia-Schutzhütte, den Mucrone-See und mit einer Seilbahn den Gipfel des Monte Camino (ca. 2400 Meter über dem Meeresspiegel) zu erreichen. Eine Kuriosität? Im Jahr 2003 wurde es zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. .
Wenn auch Sie auf der Suche nach einer schönen Unterkunft in Biella sind, kann ich Ihnen diese empfehlenRelais Santo Stefano. In Sandigliano gelegen, ist es ein idealer Ort für einen Abend voller Entspannung und Regeneration von Körper und Seele! Ich empfehle eine der entspannenden Massagen, das Gorgonzola-Mousse, das Maccagno-Haselnuss-Risotto und die Panna Cotta mit Ratafià. Wenn Sie eine Unterwegsreise nach Piemont organisieren, verlasse ich Sie ebenfallsdiese Reiseroute, dalla Langhe al Biellese, passando per Gavi e Barolo.
